Yoga寺（アシュラム）の朝ごはん

朝ごはんは毎朝7：30

南インドはコーヒー豆が育つので（デカン高原がよいコーヒーの土壌だそうです。ちなみに、みんな大好きアッサム、ダージリン、ニルギリといったお茶はインドの地名ですよ～）

わたくしの本日の朝ごはんは、ミルクコーヒー2杯（サイズとしてはグランテ）、ミルク粥、ひよこ豆のココナツ和え、
とメインの穀物です。

土地柄毎回たくさんココナツが料理に使われております。
ココナツ好きの方はぜひ、一度おいでくださいまし。