生カカオの写真

先日、3年目の@YOGAのテーマを高らかに「ヨガとチョコレート」と宣言をしたわけですが、カカオ/チョコレートというカテゴリーも作り張り切っていきたいと思います。

生カカオについていろいろ調査、研究しています。

生カカオにはマグネシウムが豊富に含まれていて抗酸化作用があるのが大きな特徴です。

【写真】このカカオの実は黒くて丸くて味わい深い。