ロータスに来年カフェがオープンします☆

私も１月からクラスを担当させていただくStudio＋Lotus8。
そのLotusがプロデュース・運営する、オーガニック食材を使用した、カラダとココロに優しいサロン＆カフェスペースがいよいよ来年オープンします。

その名も
「オーガニックカフェ ハスハチキッチン」

◆コンセプト◆
旬のものを、おいしく、優しく、シンプルに。ベジタリアンの人もオーダーできるものも取り揃えたメニュー。基本的には動物性のものの使用は極力避けています。ただ、食材は基本すべてオーガニックですが、マクロビでも、ローフードでもありません。
いわば、「JOGINI FOOD」 の提案です。
Jogini　とはジャパンとヨギーニをあわせた造語。
ここはまさに、日本のすべてのヨギーニ達を受け入れてくれる空間です。

サスガLotusさんらしいコンセプトです。
場所はスタジオのあるビルの５階。
東京都中央区東日本橋3-3-17 Re-Know5B

仕事の関係でプレオープンには行けない私。残念無念！
年明けの本オープンが待ちきれません。
みなさん、一緒に行きましょ〜ね〜♪